こんにちは。 めれんしぇです。 本日8月8日は「発酵食品の日」! 「発酵(ハッコウ)の8」と「末広がりの八」で 「発酵食品の無限の可能性」を示すという意味から 1994年に制定されました。 発酵食品と聞くと思い浮かぶのは 豆腐や味噌や納豆、 チーズやヨー…
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