こんにちは。 めれんしぇです。 前回まで2回に渡って、 オーガニックブランド「ヴェレダ」について 取り上げてきました。 三方よしの考えを持っているヴェレダは、 専門のインストラクターを呼んでの オンラインセミナーに積極的です。 先日はボディシェイプ…

こんにちは。 めれんしぇです。 前回はヨガと美容の関係について書きました。 心と身体と美容、全て連動していることが分かりました。 merenshe.hatenablog.com ではそもそもヨガにはどんな効果があるのでしょうか。 ・インナーマッスル(体幹)が鍛えられる …

こんにちは。 めれんしぇです。 今週末にヨガのオンラインセミナーを受けることにしました。 僕はヨガはやったことがありません。 なんとなく 「身体をリラックスさせる」効果があるもの、 としか知らなかったです。 そこで、ヨガって美容にも効果があるのか…

こんにちは。 めれんしぇです。 昨今、利益追求だけしていては、 会社やブランドは存続できない時代になりました。 昨日取り上げたブランド、 「ヴェレダ」も環境問題に取り組み、 「オーガニック」「サスティナブル」「エシカル」 にこだわった運営をしてい…

こんにちは。 めれんしぇです。 新宿区にある 僕のいきつけのオーガニックショップ、 「Nature（ナチュール）」で先週末、 「健康や環境と界面活性剤 ーサスティナブルに生きるために できることを考えようー」 というワークショップを開催していたそうです…

こんにちは。 めれんしぇです。 コンビニってなんでも揃ってしまいますよね。 どんな日用品や文房具があるんだろうと コンビニパトロールしたりしています。 すると先日、 近所のセブン-イレブンでこんなものを見つけました。 「セブンプレミアム ライフスタ…

こんにちは。 めれんしぇです。 僕はただいま小麦を摂らないように意識している ゆるグルテンフリー生活中。 もう2ヶ月が経ちました！ ふだんの食生活は楽しみながら 工夫して採っているのですが、 ときどき来るんですよね。 「甘いもの食べたい！」という衝…

こんにちは。 めれんしぇです。 いきなりですが、みなさんは朝食はご飯派ですか？ パン派ですか？ 昨日は、よく日本食に使われる 味噌、しょうゆは麹菌という「カビ」のおかげだ という記事を書きました！ けれど、和食よりパン派だ！という方も きっといる…

こんにちは。 めれんしぇです。 前回は食品を発酵させる細菌・乳酸菌について書きました。 今日は引き続いて、 発酵を促す「カビ」についてです！ カビも、水回りに生えて嫌なイメージがありますよね。 1人暮らしのカビ掃除は大変で厄介です。 実際、ヒトに…

こんにちは。 めれんしぇです。 前回は発酵食品について書きました。 merenshe.hatenablog.com 微生物が食品の性質を変化させてしまうとは 不思議だと思いました。 また、 「発酵」と「腐敗」は 人にとって有益かどうか、という違いだけで 紙一重だというこ…

こんにちは。 めれんしぇです。 本日8月8日は「発酵食品の日」！ 「発酵（ハッコウ）の8」と「末広がりの八」で 「発酵食品の無限の可能性」を示すという意味から 1994年に制定されました。 発酵食品と聞くと思い浮かぶのは 豆腐や味噌や納豆、 チーズやヨー…

こんにちは。 めれんしぇです。 前回の記事で、 熱中症対策は水分補給×塩分補給が大切！ と書きました。 ここで、夏におすすめの塩レモンのレシピを シェアしたいと思います！ 母直伝レシピで、これまた簡単にできちゃいます。 【材料】 ・レモン1個（できれ…

こんにちは。 めれんしぇです。 先日、高田馬場にあるイタリアンレストラン 「Cafe Cotton Club（カフェ コットンクラブ）」に 彼女と行ってきました！ https://www.cafecottonclub.com/ 職場近くでずっと気になっていたのですが、 やっと行くことができまし…

こんにちは。 めれんしぇです。 前回の記事で、 熱中症が起こるメカニズムについて書きました。 merenshe.hatenablog.com 熱中症の対策としては 日常的にこまめに水分補給することが大切でした。 しかし、水分補給をしていても、 熱中症になってしまうことが…

こんにちは。 めれんしぇです。 毎日の美と健康のために 情報を発信しています！ 今回は熱中症のメカニズムについて書いてみます！ 僕は数年前、屋外でBBQをしていて、 頭がくらくらしてしまったことがあります。 帰りの車のクーラーで涼んで、 スポーツドリ…

こんにちは。 めれんしぇです。 8月から夏バテに効く食べ物を紹介しています。 エネルギー代謝を行うビタミンB群をとると良い という話をしていました！ ビタミンB群を補う食品として 鰻と豚肉を紹介しました。 merenshe.hatenablog.com 僕はゆるグルテンフ…

こんにちは。 めれんしぇです。 昨日に引き続き、夏バテ対策の記事を書いていきます！ 夏バテ防止に効果的なビタミンB1が豊富な食材として 豚肉を紹介しました！ 豚バラ肉は、ビタミンB1を 100gあたり0.51mg含んでいます！ 成人男性の1日あたりのビタミンB1…

こんにちは。 めれんしぇです。 昨日は夏バテ防止に良い食べ物について書きました！ merenshe.hatenablog.com そもそも夏バテってなんだろう？ 今回は、夏バテが起こるメカニズムと 対策方法についてまとめてみました！ 【主な症状】 ・食欲不信 ・倦怠感 ・…

こんにちは。 めれんしぇです。 8月に入り、暑さも本格化してきましたね。 皆さん夏バテになってないですか。 僕はもう何年も夏バテ知らずです！ というのも、学生の時は夏バテしやすかったのですが、 あるものを意識して食べるようになってから 夏バテしな…

こんにちは。 めれんしぇです。 昨日、ご近所さんからゴーヤをいただきました！ ゴーヤって自分で買ったことがなかったので、 初めて調理しました。 外側はゴツゴツしているけれど 中のわたってあんなにふわふわしているんですね！ 衝撃でした！ さて、ゴー…

こんにちは。 めれんしぇです。 昨日は海洋プラスチック問題に触れましたが、 今回はもう少し詳しく書きたいと思います。 僕が海洋プラスチック問題に興味を持ったのは、 「プラスチック・オーシャン」 というドキュメンタリー映画を NETFLIXで観たことがき…

こんにちは。 めれんしぇです。 もう1年以上マスク生活が続いていますね。 ずっと悩みだったのが自分の「口臭」。 歯磨きをしても、夕方になってくるとマスクの中で少し口臭が気になったり…自分の口臭って実は不快感を与えてのかも！？とショックだったんで…

こんにちは。 めれんしぇです。 梅雨が明けましたね。 今日僕は友達に誘われて久しぶりにBBQをしてきました。 太陽の下で友達と食べるお肉は格別ですね！ 僕は鶏肉が好きなので、炭火で焼き鳥をしたのが最高でした。あと、ソースを塗って焼いた、焼きおにぎ…

こんにちは。 めれんしぇです。 皆さんは「BULK HOMME（バルクオム）」を知っていますか？？ 匂いの良い「モテシャン」で一躍有名となったメンズスキンケアブランドです！ シンプルなパッケージに潔いロゴで、シャワールームにも"映え"ます。 そんなバルクオ…

こんにちは。 めれんしぇです。 東京都に4度目の緊急事態宣言が発令されましたね。リモートワークになった方も多いと思います。 僕は出社しているのですが、友人は今年からずっとリモートワークなんだとか。 そんな友人の悩みは「オンラインミーティングで顔…

こんにちは。 めれんしぇです。 タイトルのとおり、彼女ができました。 （嬉しいので惚気させてください！） 先日ブログにも書いたように、友人の家に遊びに行った日のこと。 merenshe.hatenablog.com この日は、大学時代の共通の友人である女性と遊びに行っ…

こんにちは。 めれんしぇです。 先日、アトレ目黒の「Natural House（ナチュラルハウス）」に行ってきました。 ナチュラルハウスは国産オーガニック専門店。 持続可能な循環型社会をつくるために 「Organic」「Local」「Sustainable」 3つの基本姿勢を掲げて…

こんにちは。 めれんしぇです。 今日スーパーに行ったら、納豆が3パック69円で特売していたので買ってみました。 本日は納豆の凄さについて語りたいと思います。 そうそう、決して今日が「なっ（7）とう（10）」の日だからではありません…！ 納豆は、大豆を…

こんにちは。 めれんしぇです。 ゆるグルテンフリー生活をはじめて1ヶ月が経ちました。 身体が軽くて調子が良い気がします。 体重を測ってみると… 2kg落ちていました！ 半月で2kg落ちたのは明らかにグルテンフリー生活のおかげです。 ひとつめは、お通じが良…

こんにちは。 めれんしぇです。 みなさんが七夕に食べる料理といえばなんですか？給食に出てくる七夕ゼリーでしょうか。 (七夕ゼリーって全国区なんでしょうか？) 七夕にはケーキを食べるという友人もいましたね。 僕が思い出すのは、母がオクラを輪切りにし…