こんにちは。
めれんしぇです。
皆さん、あの『ハウステンボス』で
オーガニック野菜
が作られていることはご存じでしょうか。
ハウステンボスといえば、
イルミネーションが有名ですよね。
実は、場内でオーガニック野菜を栽培しており、その野菜を各レストランで食べることが出来るんです！
ハウステンボスが農業に携わる理由
・地域独自の伝統野菜を継承していきたい
・フードマイレージを削減することで農業・環境の課題解決につなげたい
・「どこで」「誰が」「どうやって」作ったかが目に見える、安心・安全でおいしい食材をお客様に提供したい
ハウステンボスの野菜栽培の特徴
・温度・湿度・CO2などを完全に管理したクリーンルームで栽培するため、気候変動を受けない
・無農薬栽培
・長崎県伝統野菜のベビーリーフを独自栽培
テーマパークが
ここまで品質にもこだわりを持って、
野菜栽培をしているなんて驚きですよね。
現在実施中のイベント、「白銀の世界」でも、
ハウステンボス産の無農薬野菜を使った
メニューを楽しむことができるため
イルミネーションを観に行く際には、
ぜひチェックしてみてください！
参考
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000417.000023462.html
『ハウステンボス』
■住所
〒859-3292
■TEL 0570-064-110
■HP
https://www.huistenbosch.co.jp/mobile/
