こんにちは。 めれんしぇです。 いきなりですが、みなさんは朝食はご飯派ですか？ パン派ですか？ 昨日は、よく日本食に使われる 味噌、しょうゆは麹菌という「カビ」のおかげだ という記事を書きました！ けれど、和食よりパン派だ！という方も きっといる…